martes, 7 de febrero de 2012

Receta de tostadas de pollo

Receta de tostadas de pollo
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta de tostadas de pollo, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para la receta de tostadas de pollo:
1/2 lata de leche evaporada
2 piezas de jitomate
1 pieza de chile guajillo
2 daditos de sazonador sabor a cebolla + ajo
1 cubo de caldo de pollo 40% menos grasa 30% menos sodio
1 taza de agua
1-1/2 cucharadas de fécula (de maíz)
600g de pollo (muslo cocido y deshebrado)
8 piezas de tortilla de mapiz (horneadas y crujientes)
50g de queso tipo manchego (rayado)
100g de lechuga (orejona finamente picada)

Preparación de la receta de tostadas de pollo:
Licuar la leche evaporada con los daditos, el jitomate, el chile, el agua y la fécula. Cuela y calienta durante 7 minutos o hasta que haya espesado.
Agregar el pollo a la salsa. Incorpora perfectamente y sirve en las tostadas.
Espolvorea el queso tipo manchego y agrega la lechuga; ofrece de inmediato.

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