Receta de tarta de queso

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta de tarta de queso, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 10 personas.


Ingredientes para la receta de tarta de queso:

3 cdas. de mantequilla para engrasar el moldey el papel
2 cdas. de mantequilla
1/2 libra de queso blanco duro rallado finamente (que no éste muy salado)
700 g de azucar
6 huevos
1 cda. de vainilla

 Preparación de la receta de tarta de queso:

Precalentar el horno a 350ºF.
Enmantequillar el molde donde se va cocinar la torta.
Cubrir el fondo con papel encerado y enamntequillar de nuevo el papel generosamente.
Derretir en una olla las dos cucharadas de mantequilla restantes, sin que hierva
Mezclar aparte el queso rallado y el azucar.
Agregar la mantequilla derretida.
Colocar la preparación en el moldepreviamente engrasado.
Cocinar en el horno durante aproximadamente media hora a 350ºF. Luego bajar la temperatura y hornear por media hora mas. Si es necesario para que no dore demasiado, cubrir con papel alumino.
Sacar del horno, dejar enfriar y voltear en un plato hondo para aprovechar el meladoque suelta.
Extraer el papel encerado.

Las recetas de queso son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas fáciles como la receta de tarta de galletas y las tartas thermomix.