martes, 18 de octubre de 2011

Receta de hamburguesas de ave

Receta de hamburguesas de ave
Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les traigo esta deliciosa y fácil receta de Receta de hamburguesas de ave, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.


Ingredientes para la receta de hamburguesas de ave:
800g de carne picada de ave (gallina, pollo, pavo...)
2 huevos
1 cucharadita de 4 especias
1/2 cucharada de pan rallado
1 cucharada de perifollo picado
Aceite de oliva para freír
Pimienta y sal

Preparación de la receta de hamburguesas de ave:
Poner en un bol las carnes picadas con los huevos, el pan rallado, el perifollo, pimienta y sal.
Mezclar muy bien y formar unas bolas con las manos enharinadas.
Aplastarlas y freírlas en el aceite caliente.
Escurrirlas bien en papel absorbente.

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