sábado, 23 de octubre de 2010

Receta de Tilapia facil al horno

Tilapia facil al horno
Hola, el día de hoy vengo con esta deliciosa receta de Tilapia fàcil al horno, una excelente opción para aprender y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 porciones.

Los ingredientes son:
4 filetes de tilapia
2 cucharadas de cilantro
2 cucharadas de jugo de limòn
1 cucharadita de pimienta
1 cebolla roja
1 mango biche
3/4 de taza de queso crema a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de cùrcuma
1/2 cucharadita de sal
Mantequilla

Preparación
Precalentamos el horno a 350 grados grados. En un tazón hondo mezclamos muy bien queso crema, cúrcuma en polvo, sal y pimienta recién molida.
Ponemos unos filetes de tilapia en una lata para horno engrasada con mantequila. Los untamos con la mezcla de queso crema por encima y los llevamos al horno de 8 a 10 minutos, hasta que doren
Mientras tanto mezclamos en un tazòn una cebolla roja y un mango biche en cubitos, agregamos un poco de cilantro y jugo de limòn.
Sacamos el pescado del horno, lo servimos con un arroz blanco y la salsita de mando por encima.

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