miércoles, 24 de marzo de 2010

Guía Turística de Alemania - Gastronomía de Berlin


La cocina berlinesa es variada, multicultural y por supuesto, deliciosa. Ésta tiene influencias de países como Turquía, India, Pakistán, Brandenburgo, Polonia o la República checa. Además de gozar de la mejor "Haute Cuisine” – como en toda gran capital –, Berlín la ciudad creativa ofrece un sinfín de platos populares y baratos. Se trata de la ciudad alemana con mayor número de restaurantes premiados: si eres un sibarita de la cocina, se trata del destino perfecto para ti. Si en cambio prefieres la cocina popular y a un precio asequible, no te preocupes: encontrarás comida apta para todos los paladares y bolsillos.

Si quieres comer algo rápido, párate en el clásico "Imbiss", un puestecito en el que se puedes comprar comida rápida, como las "Bulettes" berlinesas, todo tipo de salchichas alemanas o los Dóner turcos, muy de moda en la capital. La Boulettey el Dóner Kebab, llegaron a la zona oeste de Berlín en 60 con la afluencia de la población inmigrante. La salchicha Currywurst en trozos, con muchísimo ketchup y curry es típicamente berlinesa, aunque se consume en toda Alemania.

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